Научные руководители
 |
Сазонова Екатерина Константиновнакандидат технических наук sazonova@itmo.ru Структурное подразделение: факультет биотехнологий Должность: доцент (квалификационная категория "ординарный доцент") Профиль: 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств 4.3.3. - Пищевые системы Область интересов: Процессы и аппараты пищевых производств Рабочий язык: Английский, Русский |
Публикации руководителя
| Выходные данные | Год | Индексирование в БД |
| Shafray A., Sazonova E.K., Borodulin D., Lobasenko B., Bakin I.A. Operation of Membrane Apparatus with Polarization Layer Removal Using Artificial Neural Networks//Smart Innovation, Systems and Technologies, 2022, Vol. 247, pp. 55-64 | 2022 | Scopus, Web of Science |
| Остроумов Л.А., Короткий И.А., Бородулин Д.М., Сазонова Е.К. Продукты переработки сыворотки, полученные методами ультрафильтрации и криоконцентрирования // Молочная промышленность -2020. - № 9. - С. 65-67 | 2020 | RSCI, ВАК, РИНЦ |
| Lobasenko B.A., Sazonova E.K., Torgulkin V.V. The Development of a New Membrane Equipment Type and Modeling its Work//IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2020, Vol. 753, No. 2, pp. 022074 | 2020 | Scopus, Web of Science |
| Лобасенко Б.А., Бородулин Д.М., Котляров Р.В., Сазонова Е.К., Шафрай А.В. Использование нового мембранного оборудования при создании малоотходных и безотходных технологий [The use of new membrane equipment when creating low-waste and non-waste technologies] // Экология и промышленность России [Ecology and Industry of Russia] -2019. - Т. 23. - № 10. - С. 4-9 | 2019 | Scopus, ВАК, РИНЦ |
| Лобасенко Б.А., Котляров Р.В., Сазонова Е.К., Вагайцева Е.А., Скоморохов А.А. Совершенствование технологии переработки молочного сырья с использованием мембранных аппаратов нового типа // Техника и технология пищевых производств [Food Processing: Techniques and Technology] -2019. - Т. 49. - № 4. - С. 587–593 | 2019 | ВАК, РИНЦ |
| Lobasenko B.A., Kotlyarov R.V., Sazonova E.K. Automation of the Production of Cottage Cheese Using the Ultrafiltration Method//2019 International Science and Technology Conference "EastConf", EastConf 2019, 2019, pp. 8725395 | 2019 | Scopus |
| Лобасенко Б.А., Сазонова Е.К., Мусаев П., Пачкин С.Г. Математическое моделирование и экспериментальные исследования мембранного концентрирования в аппаратах с отводом поляризационного слоя // Техника и технология пищевых производств [Food Processing: Techniques and Technology] -2017. - № 3(46). - С. 152-157 | 2017 | ВАК, РИНЦ |
| Лобасенко Б.А., Котляров Р.В., Сазонова Е.К. Математическое моделирование процесса мембранного концентрирования на основе кибернетического подхода // Фундаментальные исследования -2016. - № 2-1. - С. 70-75 | 2016 | ВАК, РИНЦ |
| Лобасенко Б.А., Иванец В.Н., Сазонова Е.К., Стефанкин А.Е., Котляров Р.В. Моделирование мембранных установок непрерывного действия, укомплектованных аппаратами с отводом диффузионного слоя // Техника и технология пищевых производств [Food Processing: Techniques and Technology] -2016. - Т. 42. - № 3. - С. 112-117 | 2016 | ВАК, РИНЦ |